La distribution de fleurs et de plantes d'intérieur
Des prévisions et le scénario prévisionnel pour 2027
L'évolution de la demande et des drivers du marché
L'identification des forces en présence et les mouvements concurrentiels
Les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement
990 € HT
Tendances et enjeux
Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.
Cette étude de la collection Essential est un indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d'analyser en profondeur l'activité de leur secteur. Elle permet d'examiner les évolutions majeures, d'anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d'identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances.
Plan détaillé
Présentation et chiffres clés
Le marché français des fleurs et plantes d’intérieur représentait un montant total de plus de 1,5 milliards d’euros en 2024. Il recouvre un large éventail de produits végétaux d’ornement : fleurs coupées, plantes vertes, plantes fleuries, compositions florales et bouquets prêts à l’emploi. En 2024, les fleuristes français captaient près de 40% des ventes en valeur. Les grandes surfaces alimentaires, les jardineries, les spécialistes de la vente en ligne et les horticulteurs sont leurs principaux concurrents. Les ménages achètent principalement des végétaux d’intérieur pour les offrir, à l’occasion d’une fête calendaire (Noël, Saint-Valentin, fête des Mères, etc.) ou d’un événement particulier (anniversaire, invitation, etc.). Près des trois quarts des fleuristes sont membres d’un réseau de transmission florale (Interflora, Florajet, ou Euroflorist). Ces réseaux génèrent l’essentiel des ventes en ligne de végétaux d’intérieur. Une autre partie des fleuristes est affiliée à des enseignes, telles que Monceau Fleurs, Cœur de Fleur ou le Jardin des Fleurs, qui se développent surtout par contrat de franchise. Les fleuristes sont essentiellement des indépendants qui disposent de magasins de petite taille implantés en centre-ville.
La synthèse
- Ce qu'il faut savoir sur le secteur
- La conjoncture et les faits marquants du secteur
Les prévisions de Xerfi pour 2027
- L'évolution des déterminants de l'activité
- Le marché des végétaux d'intérieur et pour obsèques et cimetières
- Le chiffre d'affaires des fleuristes
Le secteur en un clin d'œil
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Le champ de l'étude
Les fondamentaux de l'activité
- Les principaux circuits de distribution
- Focus sur les réseaux de transmission florale
- Les principaux produits et leur destination
- L'impact de la saisonnalité sur les ventes de fleurs et de plantes d'intérieur
- Le poids des principaux profils de clientèle
Les déterminants de l'activité
L'environnement sectoriel jusqu'en 2025
- Le pouvoir d'achat des ménages
- Le nombre de mariages
- Le nombre de décès
- La consommation des ménages en végétaux d'intérieur et d'extérieur
- La saisonnalité des ventes de fleurs et de plantes
Les tendances de l'activité
- L'évolution des déterminants de l'activité
- L'analyse de longue période
Les indicateurs de marché et de l'activité jusqu'en 2025
- Le marché des végétaux d'intérieur et pour obsèques et cimetières
- L'évolution des ventes par circuit
- Le prix des fleurs et des plantes ornementales produites en France
- Les prix des fleurs importées
- Les prix à la consommation
- Le chiffre d'affaires des fleuristes
Les prévisions de Xerfi pour 2027
- Le marché des végétaux d'intérieur et pour obsèques et cimetières
- Le chiffre d'affaires des fleuristes
Les conclusions de l'analyse financière
- Notre scénario financier
Les points de repère
- Quelques chiffres pour comprendre le modèle d'affaires
- Les frais de transport
- Les charges locatives
- Les salaires
- Les ressources humaines au sein de la branche
- Les récentes évolutions fiscales
Les performances du secteur
- Les principales charges d'exploitation
- Les principaux soldes intermédiaires de gestion
La méthodologie
- Les critères de sélection de l'échantillon
- Les facteurs clés d'analyse financière
Le panorama des circuits de distribution
- Les parts de marché des différents circuits
- Les forces et faiblesses des différents circuits
Les fleuristes
- Vue d'ensemble
- Les chiffres clés financiers des fleuristes
- La répartition des entreprises par taille et par statut juridique
- La localisation des entreprises
- Les réseaux des fleuristes
- La présence en ligne des fleuristes
- Les principales enseignes
- Les principaux réseaux de transmission florale
- Les principaux pure players spécialisés
Les grandes surfaces alimentaires
- Les chiffres clés des grandes surfaces alimentaires
Les jardineries
- Les chiffres clés des jardineries
- Les principales enseignes de jardineries
Les faits marquants de la vie des entreprises
Les principaux acteurs et leur positionnement
- Le classement des groupes analysés
Les principaux fleuristes
- Emova Group
- Flora Nova
- Carrément Fleurs
Les principaux acteurs de la transmission florale
- Interflora
- Réseau Fleuri (Florajet)
- com)
Les spécialistes de la vente en ligne
- Aquarelle
- Bloom and Wild
Les principales sociétés du secteur
- Le classement par chiffre d'affaires
- Le classement par taux d'excédent brut d'exploitation
- Le classement par taux de résultat net
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 182 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Sociétés étudiées
Expert
Au-delà de nos études, XERFI met à votre disposition son expertise sous forme d'échanges téléphoniques préparés, immédiatement actionnables et centrés sur les secteurs qui vous intéressent.
Claire Pedarros
Analyste Expert
Analyste chez Xerfi depuis 2023, Claire Pedarros analyse les filières des biens de consommation. Spécialiste en ingénierie financière, elle évalue les performances, les marges et les modèles économiques pour identifier les leviers durables de création de valeur.
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